Solen har visat sig på sin bästa sida även idag. Underbar värme så här in i september tackar man inte nej till, iaf inte jag. Har precis kommit hem från kvällens handbollsträning och jag är så himla stolt över mina tjejer som är så grymma och duktiga. De har utvecklats enormt mycket på väldigt kort tid. Dottern kom hem och var vrålhungrig trots att vi åt innan träningen. Så det blir att ta fram lite mackor med banan på. Själv ska jag mig ta en dusch och sedan ska jag smita upp i soffan med en mugg nybryggt te och mumsa i mig några av de galet goda kakorna som jag gjorde igår. Jag säger bara...mmmmmums filibabba!
Här kommer receptet på dessa kakor:
GALET GODA CHOKLADSNITTAR
100 gr smör
1 dl socker
1 msk ljus sirap
1 tsk vaniljsocker
2 msk kakao
1 tsk bakpulver
2.5 dl vetemjöl
Rör ihop rumsvarmt smör med socker och sirap.
Blanda vaniljsocker, kakao och bakpulver med mjölet och häll i sockersmeten.
Gör två "korvar" som plattas till lite med en gaffel på en plåt med bakplåtspapper.
Grädda i ugnen på 175gr ca 15 min.
Skär i bitar ganska snabbt efteråt.
ca 20-25 st
Nu är kakorna färdiga att avnjutas.
Härlig chokladsmak och lite småsega precis som de ska vara!
Det är bara ett fel med dem........
........man kan inte sluta äta!!!!!
Igår kväll var jag på bio med min mysiga vän L. Vi var och såg den nya Hamilton. Jag gillade den mycket. Spännande som vanligt när det är Hamilton och Persbrant går ju inte av för hackor! Sedan blev jag riktigt glad när jag läste att det kommer ut en ny Bondfilm om ett litet tag. Hur jag nu kan ha missat det.....flera av filmerna har vi här hemma och ibland softar jag och sambon gärna framför någon hederlig gammal Bondfilm.
Imorgon är det fotografering för barnen i skolan så det är väl bäst att jag går och tittar vad de har valt för plagg. Nog för att de kan få välja själva men kanhända att strykjärnet behöver åka fram. Ha nu en fortsatt trevlig kväll mina fina vänner.......vi ses!
Måndagskram från mig!
Veronica
Dessa kakor skall jag testa eller ??????? Det kanske är dumt om dom är så goda för då kan jag inte sluta äta godis för mig....."..........
SvaraRaderaÄr det någon aktivitet i pysselrummet ? Tycker att jag har fått tillbaka min inspiration efter träffen vi hade .....
Ha en bra vecka hoppas att ryggen känns bättre
Kram på dig
//Anneli
Tack tack både för receptet och för din goa kommentar hos mig. Jag älskar små kakor och måste så klart testa dina. För tillfället fikas det ständigt på kardemumma kakor hos oss. Recept kommer :)
SvaraRaderaKul att dina tjejer är så taggade på handboll. Tänk om vi kunde ses på ngn cup någon gång. Partille kanske :)
Hamilton vill jag också se men n u väntar film med maken. Ha en fin vecka Kramis fining.
Kakorna lät jätte goda. Tror att jag har ett liknande recept och de är också försvinnande goda.
SvaraRaderaHär började dotterns handboll igår, men vi har sagt att fotbollen får går före nu när det krockar. På fredag ska hon dock iväg och träna handboll.
Vi hade en underbar dag igår med 22 grader i skuggan. Är ju höstvindar, men ändå riktigt skönt.
Har inte sett någon av Hamilton- filmerna med Persbrandt. Inbillar mig att jag ska tycka att de är för otäcka.
Sonen hade skolfotografering redan andra veckan och dottern hade förra veckan. Här var det mer diskussion om vilken frisyr dottern skulle ha. Sonen tog även enskilda kort och de blev jätte fina.
Kram
mmmmmmmmmmmmmm chokladsnittar kan man aldrig få nog av! Tack för gullig komentar hos oss! Hoppas du får en fin dag! Kram emelie och elin
SvaraRaderaGalet goda kakor, ja det tackar man ju aldrig nej till. Jag ska snart åka en helg till fanatstiska Äleklinta med goda vänner. Där ska 5 scrapsystrar göra julkort...jag vet det är tidigt, men en flyttar en period till Spanien så vi måste hinna innan. Kakmonster och fikafreak som jag är så föll det på min lott att ordna helgens fika. Kan säga att det här receptet verkar klockrent(fast de vill nog ha lite bullar och annat också).
SvaraRaderaNästa vecka har jag skolfoto...känns som om det kvittar vad tanten tar på sig...
kram och ha det så gott